Shan’shi Easy Cooking
Tour 2019
mit Uncle Ben’s

©Optical Engineers/DIVISION 4

Ab sofort sind wir wieder mit unserer Shan’shi Fahrradküche unterwegs und zeigen euch, wie einfach man mit Shan’shi asiatisch kochen kann. Kommt vorbei und kostet die frisch gekochten asiatischen Köstlichkeiten vor Ort!

Wann und wo?

  • Mi., 12.06. + Do., 13.06. – TU Wien
  • Fr., 13.06. + Sa., 14.06. – The Mall
  • Sa., 22.06. – WAMP
  • Mi., 26.06. + Do., 27.06 – FH Wien WKO

Jetzt mitmachen und gewinnen!

Wir wollen euch glücklich und essend an unseren Ständen sehen!
Damit ihr die Gerichte zu Hause authentisch nachkochen könnt, verlosen wir unter allen die unter unserem Beitrag auf Faceook ein Foto von sich beim Stand posten, eine von 3 Shan'shi Produktboxen inkl. einem Wok der Marke Silit!
Nähere Infos findet ihr unter auf unserer Gewinnspielseite.

ZUR GEWINNSPIELSEITE

Easy Cooking Tour Rezept

Kichererbsencurry

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Zutaten für: 2 Personen

Zutaten

Shan´shi Zutaten

Zusätzliche Zutaten

  • 1 Dose Kichererbsen
  • Gemüse (z. B. Karotten, Zucchini, Lauch, ...)
  • Ingwer
  • Zitronengras
  • Zucker nach Belieben

Zubereitung

  • Gemüse in Würfel schneiden.
  • 1-2 EL Wok Öl erhitzen und das Gemüse scharf anbraten.
  • Mit 1-2 TL Sojasauce ablöschen.
  • Mit Kokosmilch aufgießen.
  • Red Curry Paste hinzugeben.
  • Abgetropfte Kichererbsen hinzufügen, ca. 10 Minuten köcheln lassen und mit etwas Zucker abschmecken.
  • Nochmals gut durchmischen & genießen!
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Passend dazu:

Uncle Ben‘s Express Basmati Reis