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Hühnercurry mit Kichererbsen

Da kichern ja die Hühner. Mit ein paar Handgriffen und frischen Zutaten zaubern Sie einen indischen Klassiker auf den Tisch.

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Scharfer Rindfleisch-Gemüse-Wok

Dazu braucht’s: zartes Rindfleisch, frisches Gemüse und Lust auf pikant. Denn wenn „scharf“ drauf steht ist auch „scharf“ drin.

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Acht Schätze

Das chinesische Rezept Acht Schätze von Shan’shi ist schnell zubereitet. Die Zahl „Acht“ steht übrigens in China für Reichtum, also: Ran an den Wok!

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Glasnudelsalat Asia Style

Pasta oder asiatisch? Beides. Diese frische Kombination ist der ideale Imbiss für sommerliche Tage.

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Kokosreispralinen auf Mangospiegel

Ein Kokosdessert zum Dahinschmelzen...

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Tikka Masala

Der indische Evergreen, der seinen Ursprung in den Zeiten der englischen Kolonialisierung hat.

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Knuspriges Huhn mit Hot India Sauce

Ob als Partyrezept oder für die Familie: Das knusprige Huhn eignet sich als Fingerfood für ein Buffet genauso wie für ein Picknick im Grünen.

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Thai Salat mit Sweet Chili Garnelen

Ideal für die sommerliche Gartenparty – asiatisches Fingerfood vom Feinsten.

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Hühnersuppe mit Kokosmilch

Probieren Sie die „Tom-Kha-Gai“ Suppe und sie werden selbst erfahren, warum sie ein Klassiker ist.

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Huhn Süß-Sauer

Wo sich unterschiedliche Geschmäcker vereinen.

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Teriyaki-Rindfleisch mit Fisolen und Cashews

Was im Japanischen soviel bedeutet wie „Glanz und Grillen“, ist auch geschmacklich unwiderstehlich.

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Ingwerente mit Pak Choi

Ente gut – alles gut. Mit Ingwer und knackigem Pak Choi sogar noch besser.

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Wasabi Senf Sauce

Dippen mal asiatisch – passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten.

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Garnelen Tofu Pfanne

Die raffinierteste Allianz von Meeresfrüchten und Bohnenkäse.

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Chinesische Nudelpfanne mit Putenfleisch

Dieses asiatische Nudelgericht mit Shiitake Pilzen und Reisnudeln begeistert alle Asia-Fans.

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Nudelsuppe mit Tofu und Pilzen

Nicht auf der Nudelsuppe dahergeschwommen. Die köstliche Variante mit Sojakäse und Pilzen zeigt einmal mehr,  wie einfache Gerichte mit Raffinesse punkten können.

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Rotes Hühnercurry

Was wäre die Thai-Küche ohne diesen Klassiker?

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Curryhuhn mit Kokosmilch

Pures Wohlfühlessen um sich und andere zu belohnen.

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Woknudeln mit Huhn und Erbsenschoten

Köstliches für alle Tage – der Dauerbrenner mit Shan’shi gemacht.

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Mie Eiernudeln mit Schweinefilet und Gemüse

Schwein gehabt – unwiderstehlich mit Nudeln und Gemüse.

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Avocado Maki

Maki Freuden, jetzt auch für Veganer.

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Salat mit würzigen Hühnerstreifen

Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 5 Minuten Zutaten für 2 Personen:

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Grünes Thai-Curry

Ein echter Dauerbrenner. Wer es gerne pikant hat, wird von diesem Klassiker der Thai Küche noch nach Tagen sprechen.

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Saté mit Erdnuss-Sauce

Hühnerstückchen am Spieß - ein köstlicher Gruß aus Indonesien.

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Lachs auf Mie Eiernudeln

Bei dem Gericht lachst Feinschmeckern das Herz.

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Woknudeln mit Garnelen

Geht schnell – schmeckt köstlich.

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Rotes Linsen Dhal mit Kokosmilch

Ein Geschenk Indiens an die Veganer dieser Welt.

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Schweinefilet mit Sesam auf Minz-Nudeln

Sesam öffne Dich! Feinstes vom Schwein auf würzigen Nudeln.

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Lachsfilet mit Kokos-Zitronen-Reis und grünem Wokgemüse

Ein Volltreffer wenn Gäste kommen.

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Gebratener Eierreis

Beilage oder Hauptspeise ... in jedem Fall köstlich.

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Gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse

Kein Schwein greift hier nicht zu.

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Hühnercurry mit Pfefferkörnern

Macht dem Hühnchen Pfeffer im Hintern.

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Nudelsuppe „Chiang Mai“

Ein köstlicher Gruß aus dem bergigen Norden Thailands.

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Asiatische Gemüsesuppe

Lebenslust zum Löffeln.

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Honig-Ente mit Gemüse

Von fleißigen Bienchen lecker gewürzt.

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Lachs Teriyaki

Lachs Teriyaki ist ein beliebtes japanisches Gericht. Mit diesem einfachen Rezept schmeckt er bestimmt wie beim Japaner.

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Fisch mit Spinat und Kartoffeln

Alles drin, was groß und stark macht.

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Gebratenes Schweinefleisch mit Ananas

Süß-sauer von seiner feinsten Seite.

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Garnelen mit Bambussprossen in Kokoscreme

Zum einkrabben gut!

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Frühlingsrollen

Spielen zu jeder Jahreszeit die Hauptrolle.

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Thunfisch mit Kartoffelpüree

Hier findet das Fleischlaberl exotische Vertretung.

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Fisch in Joghurtsauce

Leicht, köstlich und im Handumdrehen serviert.

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Indonesisches Omelette

Raffiniertes aus dem Land der tausenden Inseln.

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Bohnenkeimlinge-Salat mit Shrimps

Dieses Salat-Rezept mit Bohnenkeimlingen, Shrimps und Ananas bringt garantiert asiatischen Flair in heimische Küchen.

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Rindfleisch mit Eiernudeln

Gutes Gelingen garantiert.

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Mango Smoothie

Entdecken Sie Shan’shi von seiner süßen Seite.

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Reisnudeln Pad Thai mit Garnelen

Ein Dauerbrenner aus Thailands Reisnudelküche.

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Gebratenes Rindfleisch mit Kokos

Die indonesische Version von Gulasch.

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Bohnenkeimlinge mit Tofu

Warum nicht mal auf Fleisch verzichten?

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Asia Chicken-Wings

Dieses Gericht verleiht Flügel.

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Cashew Huhn

Für manche der Gipfel der Genüsse. Da kriegt das Huhn was auf die Nuss.

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Rindfleisch mit Orangensauce

Genuss mit feiner Zitrusnote.

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Kokos-Grieß-Auflauf

Asien grießt Österreich. / Beste Grieße aus Asien.

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Thai-Nudeln im Wok

Dieses thailändische Nudelgericht ist mit diesem einfachen Rezept schnell zubereitet und erinnert an Urlaub in Thailand.

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Kokos-Pudding

Bei Milchunverträglichkeit: Pudding Spaß auf Kokos-Basis.

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Mie Eiernudeln mit Tofu

Feinstes auch für Vegetarier.

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Sushi Variation

Sushi selber machen ist ganz einfach. Man braucht lediglich klebrigen, kurzkörnigen Reis z.B. Sushi Reis von Shan’shi – damit gelingt dieses japanische Rezept bestimmt!

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Rindfleisch-Gemüse Nudeln

... muss man einfach probiert haben.

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Bananen-Kokos-Joghurt

Dieses einfache Rezept aus Kokosmilch, Bananen und Joghurt ist schnell zubereitet und bringt durch exotische Gewürze asiatischen Flair in die heimische Küche.

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Miso Suppe mit Pilzen und Gemüse

Ein Geheimtipp. Und nicht nur für Veggies.

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Curry-Kokos-Reis mit Garnelen

Reif für die Insel? Dann dieses Gericht!

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Chinesische Zucchini mit Austernsauce

Knackige Vitaminspender mit dem chinesischen Allrounder.

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Schweinsfilet mit Honig-Chili & Sushireis

So fein kann Schwein sein.

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Exotisches Früchte-Gratin mit Eis

Dieses asiatische Dessert gibt Ihnen kalt-warm!

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Nasi Goreng – Gebratener Reis

Ein Wahrzeichen aus Indonesiens Küche

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Gebratene Bananen

Gelb, gesund und rasch gebraten.

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Süßes Sushi

Das werden Naschkatzen lieben.

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Thai Curry

Ein Muss für alle, die es pikant lieben.

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Scharfer Rindfleisch-Gemüse-Wok

Darauf werden Feinspitz brennen.

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Lo Mein mit Schweinefleisch

Eine Offenbarung mit Ingwer und Frühlingszwiebeln.

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Glasnudeln mit Garnelen

Ein Hochgenuss im Handumdrehen.

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Entenbrust mit gebratenem Reis

Kurz gebraten – langer Genuss!

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Fischfilet Thai Style – in Kokossauce

Fischers Fritze ferfeinert frische Fische!

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Vegetarische Gebratene Nudeln - Bami Goreng

Zutaten für: 2 Personen:  

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Hühnerbrust mit pikanten Eiernudeln

Leichte Küche – kräftig gewürzt.

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Veganes Gemüsecurry

Garantiert nichts vom Tier - Garantierter Genuss! / 100% vegan und trotzdem tierisch gut!

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Schnelle Asia Suppe

So einfach geht’s auf Kurzurlaub nach Asien!

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Tom Kha Kai Kokossuppe

Der thailändische Suppenklassiker.

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Huhn Süß-Sauer

Wo sich unterschiedliche Geschmäcker vereinen.

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Mango Kokos Eis

Frische Früchte eiskalt genießen.

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Thai Hühnersuppe mit Eiernudeln

Hier sind Sie der Hahn im Korb / Wer redet hier von Krankenkost?

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Gebratene Nudeln mit Pak Choi und Bambussprossen

Da werden sogar Fleischtiger zu Vegetariern.

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Rumpsteaks mit grünem Spargel und asiatischem Gurkensalat

Feines aus Asiens Steakhaus.

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Schweinefleisch mit Zwiebel und Brokkoli

Deftige Schmankerl aus dem Reich der Mitte.

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Rindfleisch mit Bambussprossen und Paprika

Fleischgenuss für echte Männer

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Rotes Thai Curry

Würzige Wohltat in leuchtendem Rot.

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Schnelle Thai Curry Suppe

Rasch, rasch zur köstlichen Suppe.

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Rindfleischwok mit Bambussprossen

Ein Rezept, wie für den Wok gemacht.

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Sweet Chili Shrimps

Erleben Sie Shrimps von ihrer süßen Seite.

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Spicy Thai Curry Noodle Soup

Suppe oder Curry? Hier genießen Sie beides!

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Tom Kha Gai Hühnersuppe

Siamesische Zwillinge - mit Shrimps oder Huhn!

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Thai Nudeln mit Schweinefleisch

„Khõ hai dja (=Guten Appetit) “ bei der Kochkunst Thailands.

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