Oyster Sauce

200 ml
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Tipp:

Wie Sojasauce kann Shan'shi Oysternsauce auch zum Nachwürzen der fertigen Mahlzeit gereicht werden.

Oyster Sauce 200 ml

Shan'shi Oyster Sauce ist eine richtige Allzwecksauce in der chinesischen Küche. Austernsauce wird  aus Austernextrakt und Sojasauce hergestellt und zeichnet sich durch ein salziges, leicht fischiges Aroma aus. Sie wird vor allem zum Marinieren von gebratenem Gemüse und zum Abschmecken von Wokgerichten aller Art verwendet. Ebenso ideal aber ist sie auch zum Verfeinern von gegrillten Fleisch.

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PRODUKTVARIATIONEN:

Durchschnittswerte pro 100 ml
Energie 529 kJ / 124 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 23 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 16,9 g

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