Home > Rezepte > China > Gebratene Nudeln mit Pak Choi und Bambussprossen

Da werden sogar Fleischtiger zu Vegetariern.

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Zutaten für: 2 Personen

Zutaten

Shan´shi Zutaten

4 EL Sojasauce
½ Glas Bambussprossen
½ Packun g Mie Eiernudeln (= 2 Nudelnester)
2 EL Erdnussöl

Zusätzliche Zutaten

1 Pak Choi oder 200g Spinat
eine Stange Lauch
1 Tasse Erbsen
2 EL Honig
1 TL Ingwer gerieben

Zubereitung

Mie Eiernudeln laut Packungsanleitung kochen.
Lauch und Pak Choi schneiden und mit den Erbsen in einer Pfanne oder Wok in Erdnussöl anbraten.
Ingwer, Sojasauce und Honig hinzufügen.
Anschließend die Bambussprossen in der Gemüsemischung erwärmen, sowie die Mie Eiernudeln hinzufügen und servieren.

ZUTATEN ONLINE KAUFEN

Weitere köstliche Rezepte aus China:

Acht Schätze

Das chinesische Rezept Acht Schätze von Shan’shi ist schnell zubereitet. Die Zahl „Acht“ steht übrigens in China für Reichtum, also: Ran an den Wok!

Huhn Süß-Sauer

Wo sich unterschiedliche Geschmäcker vereinen.

Chinesische Nudelpfanne mit Putenfleisch

Dieses asiatische Nudelgericht mit Shiitake Pilzen und Reisnudeln begeistert alle Asia-Fans.

Mie Eiernudeln mit Schweinefilet und Gemüse

Schwein gehabt – unwiderstehlich mit Nudeln und Gemüse.

MARESI Austria GmbH

Postfach 111, A-1130 Wien

Tel.: +43 1 531 89-0

Fax: +43 1 531 89-66

Firmenkontakt: shan-shi@maresi.at

UID Nummer: ATU 61613203

Firmenbuchnummer: FN 161846i

Firmengericht: Handelsgericht Wien

Rechtlicher Hinweis

Datenschutzerklärung

Facebook

YouTube

© 2018 Shan’shi