Bohnenkeimlinge

330 g
Rezept finden
Tipp:

In Indien werden Bohnenkeimlinge als Snack gegessen: Hierzu Shan'shi Bohnenkeimlinge trocken abtupfen und anschließend in heißem Öl frittieren!

Bohnenkeimlinge 330 g

Ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten machen Bohnenkeimlinge zu einer unverzichtbaren Zutat in der asiatischen Küche. Die Keimlinge der Mungobohne schmecken sehr gut in Wokgerichten, sind aber auch als Beilage zu Fleisch und Fisch und in vielerlei Salaten köstlich.  Vor der Verwendung sollten Shan'shi Bohnenkeimlinge gründlich in kaltem Wasser abgespült werden, um ihren Geschmack erst richtig zur Geltung zu bringen! Kurz erhitzt bleiben sie schön knackig  und können ihren Geschmack voll entfalten.

Jetzt kaufen

PRODUKTVARIATIONEN:

Durchschnittswerte pro 100 g
Energie 131 kJ / 31 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 4,4 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 2,0 g
Salz 0,5 g

Köstliche Rezepte mit Bohnenkeimlinge:

Gebratener Eierreis

Beilage oder Hauptspeise ... in jedem Fall köstlich.

Ausprobieren

Asiatische Gemüsesuppe

Lebenslust zum Löffeln.

Ausprobieren

Bohnenkeimlinge-Salat mit Shrimps

Dieses Salat-Rezept mit Bohnenkeimlingen, Shrimps und Ananas bringt garantiert asiatischen Flair in heimische Küchen.

Ausprobieren

Rindfleisch mit Eiernudeln

Gutes Gelingen garantiert.

Ausprobieren
Weitere Rezepte

Shan´shi ist erhältlich bei: